Rezept
Vegane Wildkräuter Suppe
Juhu, der Frühling ist wieder da! Jetzt sprießen überall die Pflanzen, darunter sind auch schon einige Wildkräuter. Diese warme Wildkräutersuppe passt mit ihrer kräftigen Farbe und wohligen Wärme perfekt in die Frühlingszeit und ist darüber hinaus auch noch super gesund.
Vegane Lebkuchen mit Schokoguss
Stollen, Plätzchen und Lebkuchen… wer mag schon nicht den Duft von selbstgebackenen Plätzchen in der Weihnachtszeit? Gerade Lebkuchen mit ihrer großen Anzahl an Gewürzen lassen die Küche besonders weihnachtlich duften.
Wirsing-Pilz-Quiche
Der Herbst eignet sich hervorragend für Quiche in allen möglichen Varianten. Die saisonale Vielfalt an Gemüse, hat hier mit unter seinen jährlichen Höhepunkt. Wie wäre es also mit einer Kombination aus verschiedenen Pilzen und frischem Wirsing?
Marinierter Ofen-Tempeh
Heute haben wir für euch ein leckeres Rezept rausgesucht, mit dem ihr Tempeh schmackhaft zubereiten könnt. Ihr könnt den Ofen-Tempeh perfekt zu Vollkornreis und Gemüse machen, z.B. Topping in einer Bowl.
Veganer Kräuteraufstrich auf Sojabasis
Veganer Kräuteraufstrich - Das Rezept in dieser Woche passt wunderbar zu unserem Sauerteigbrot. Viel Spaß beim Nachmachen! :)