Haferpralinen

Haferpralinen

Rezept von Franziska HenkelGang: SnacksKüche: Vegan, SüßspeisenSchwierigkeit: Einfach

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Kugeln (ca.)

Ihr seid aus dem Alter für selbst gebastelte Geschenke wie Fröbelsterne und ähnlichem raus? Heute haben wir ein super einfaches Geschenk für Weihnachten für euch. Es ist kostengünstig und auch nicht sehr zeitintensiv bei der Zubereitung und vor allem selbst gemacht. Das kommt doch bei Oma und Opa immer am besten an😉
Hier kommt unsere erste Idee zum Verschenken oder zum selbst naschen 😉 Da in der Weihnachtszeit gerne genascht wird, kommt hier mal eine etwas gesündere Alternative zu den klassischen Pralinen und Gebäck… eine Haferpraline. Ihr könnt die Pralinen mit eurem Gewürz der Wahl würzen. Zimt, Tonka oder auch Kardamom passen sicherlich genauso gut in die Weihnachtszeit wie die Vanilleschote

Zutaten

  • 100 g Butter/Margarine oder Kokosöl

  • 85 g Honig

  • 1 Prise Vanille

  • 2 EL Kakaopulver

  • 100 g Haferflocken

  • 2 EL Kaffee, stark, kalt (evtl. 3)

  • Kokosraspel oder Kakaopulver, zum Dekorieren

Zubereitung

  • Butter/Margarine oder Kokosöl mit Honig und Vanille schaumig rühren.
  • Kakao, Haferflocken und Kaffee hinzufügen und alles gut mischen.
  • Den Teig zu kleinen Kugeln formen, im Kakao oder den Kokosraspeln rollen.
  • Bis zum Verzehr im Kühlschrank aufbewahren.

Notizen

  • Viel Spaß beim Verschenken und Naschen 😉

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