Springer auf E 300! Turm auf E 270! Gewonnen! In diesem Vortrag geht es nicht um Schach – sondern um Zusatzstoffe. Süßungsmittel, Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe und Co. sind in vielen Lebensmitteln enthalten, aber sind sie wirklich nötig? Sind sie sicher und unbedenklich? Und welche Auswirkungen könnten sie auf unser Essverhalten haben? Das erfahrt ihr in diesem Vortrag!
Referent: M. Sc. Ernährungswiss. Artjom Sarafanov, UGB-Akademie
Ort: Zeughaus, großer Hörsaal, Senckenbergstraße 3, 35390 Giessen
