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Ilva Schulz-Behrendt

Leichter Glasnudelsalat mit Pak Choi

Quellen: tabelle_edamame.pdf (zentrum-der-gesundheit.de) Tofu: Ein proteinreicher Fleischersatz (zentrum-der-gesundheit.de) Erdnüsse, gesunder Snack für vielbeschäftigte Menschen (zentrum-der-gesundheit.de) Machen Eiweiße besonders satt? – quarks.de

Nachhaltige Weihnachtszeit

Hier findest Du ein paar Anregungen, wie Du Deine Weihnachtszeit ein wenig nachhaltiger gestalten kannst. Viel Spaß beim Lesen und Umsetzen! Adventskranz Statt einen zu kaufen, kannst Du selbst einen Adventskranz gestalten. Dazu kannst Du beim nächsten Winterspaziergang getrocknete Blütenstände,…

Vegane Carbonara

Aufgrund des aktuell stattfinden Veganuarys haben wir uns für eine vegane Version eines beliebten Klassikers entschieden: Spaghetti Carbonara. Wir hoffen, dass sie Euch als pflanzliche Variante gefällt und vielleicht für den ein oder anderen, der gerne Schinken-Sahnesoße isst, eine gute Alternative darstellt!