Fachgesellschaften rund um den Globus empfehlen, Vollkornkorngetreide aufgrund seiner positiven gesundheitlichen Wirkungen in die tägliche Ernährung zu integrieren. Dennoch stößt man auf Bücher, Artikel oder Online-Blogs, welche dem Getreideverzehr kritisch gegenüberstehen. Wer tatsächlich Getreide meiden sollte, warum die Bevölkerungsmehrheit vom Getreidekonsum profitiert oder ob gekeimtes Getreide im Vorteil ist,
erfahrt ihr in diesem Vortrag rund ums Getreide.
15. November, 18 Uhr